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Plantes à desserts : du jardin à la table

Activité horticole

28 mars 2024

19 h 30 à 21 h 45

5 $

Plantes à desserts : du jardin à la table
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Conférence horticole animée par Joëlle Venne, au Centre communautaire Alain-Pagé

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Accès gratuit pour l’accompagnateur d’une personne handicapée avec la Carte accompagnement loisir (CAL). Contactez un membre de l'équipe au 450 755-1113 pour plus d'informations.

 


Venez découvrir les herbes, fleurs et petits fruits pouvant servir à la confection de desserts, pâtisseries et confiseries.  Au menu : la présentation des plantes, des recettes et une dégustation!

La conférence est animée par Joëlle Venne, agronome et détentrice d'une maîtrise en biologie végétale. Elle est copropriétaire de l'entreprise Les Jardins Gourmands située à Saint-Jacques.  Cette jeune entreprise dynamique se spécialise dans la production et la commercialisation de plantes comestibles. Petite Pâtissière, Cocktails de filles, Collection Spicy et Maîtres Brasseurs constituent les Collections gourmandes disponibles à la jardinerie.

Horaire :

1re partie de la conférence : 19 h 30 à 20 h 30
Pause : 20 h 30 à 20 h 45
2e partie de la conférence : 20 h 45 à 21 h 45

La conférence a lieu au Centre communautaire Alain Pagé :

10, rue Pierre de Coubertin
Saint-Charles-Borromée, J6E 8A8

Il est conseillé de réserver vos billets. Il sera aussi possible d'acheter des billets sur place, en argent comptant.